Бидний цутгамал цутгахад ашигладаг металлд голчлон цайр, зэс, хөнгөн цагаан, магни, хар тугалга, цагаан тугалга, хар тугалга-цагаан тугалга зэрэг хайлш ордог. Цутгамал төмөр ховор боловч үүнийг хийх боломжтой. Цутгах явцад янз бүрийн металлын шинж чанарууд нь дараах байдалтай байна.
•Цайр: Хамгийн амархан цутгадаг, жижиг эд анги үйлдвэрлэхэд хэмнэлттэй, бүрэхэд хялбар, шахалтын бат бэх, уян хатан чанар сайтай, цутгах хугацаа урт.
•Хөнгөн цагаан: Өндөр хэмжээст тогтворжилттой, зэврэлтэнд тэсвэртэй, механик шинж чанар сайтай, дулаан дамжилтын болон цахилгаан дамжуулах чанар сайтай, өндөр температурт бат бөх чанар сайтай, нарийн төвөгтэй үйлдвэрлэлийн болон нимгэн ханатай цутгамал.
•магни: Боловсруулахад хялбар, өндөр бат бэх, жингийн харьцаа, түгээмэл хэрэглэгддэг цутгамал металлуудаас хамгийн хөнгөн нь.
•Зэс: Өндөр хатуулаг, хүчтэй зэврэлтэнд тэсвэртэй. Хамгийн түгээмэл хэрэглэгддэг цутгамал металл нь хамгийн сайн механик шинж чанартай, элэгдэлд тэсвэртэй, гантай ойрхон бат бөх байдаг.
•Хар тугалга ба цагаан тугалга: Зэврэлтээс хамгаалах тусгай эд ангиудын өндөр нягтрал, хэмжээсийн нарийвчлал. Нийгмийн эрүүл мэндийн шалтгаанаар энэ хайлшийг хүнсний бүтээгдэхүүн боловсруулах, хадгалах байгууламж болгон ашиглах боломжгүй. Хар тугалга-цагаан тугалга-висмутын хайлшийг (заримдаа бага зэрэг зэс агуулсан байдаг) үсгийн цаасыг гараар хийж, халуун тамга хийхэд ашиглаж болно.